【おすすめの本】《抹茶のおやつ100》《みそしるをつくる》
益城町図書館では、毎週【おすすめ本】を紹介しています。
図書館内カウンター近くにて【おすすめ本コーナー】を設置しておりますので、ぜひ借りてみてください♪
◀ 抹茶のおやつ100
福田 淳子 ／ 著者 【光文社】
ウフ・ア・ラ・ネージュ、ババロア、ひと口ドーナツ、
パウンドケーキ、スフレ、マカロン…。
風味豊かで上品な味わいの抹茶のおやつ。
自宅で簡単に作れるレシピを、難易度付きで紹介します。
◀ みそしるをつくる
高山 なおみ ／ 著者 長野 陽一 ／ 写真 【ブロンズ新社】
おだしは体にしみわたる。おだしにおみそが入ったら、もっともっと、おいしいよ。
それがみそしる。子どもたちがひとりでも作れるよう、
油あげと豆腐のみそしるの作り方を紹介した写真絵本。